ข้าวหน้าเนื้อเทริยากิ

สูตรอาหาร · ทำง่ายที่บ้าน

• ⏱ 15 นาที
• 1 ที่
• มือใหม่ทำได้

🍶 ซอสเทริยากิ

วัตถุดิบ · 1 ที่

• เนื้อริบอายสไลด์ 100 ก.
• ข้าวสวยญี่ปุ่น 200 ก.
• ซอสเทริยากิ 86B ~50 ก. (3 ช้อนโต๊ะ)
• ผักรวม (กะหล่ำ/ยาไซ) 30 ก.
• ซุปดาชิ 30 มล.
• งาขาว

วิธีทำ

1. หุงข้าวญี่ปุ่นให้ร้อน ตักใส่ชาม
2. ตั้งกระทะไฟกลาง ผัดเนื้อริบอายสไลด์จนสุกเปลี่ยนสี
3. ใส่ซุปดาชิ 30 มล. + ซอสเทริยากิ 3 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวจนซอสข้นเคลือบเนื้อ
4. ลวกผักรวมพอสุก
5. วางเนื้อบนข้าว ราดซอส วางผักข้างๆ โรยงาขาว