แคลิฟอร์เนียโรล

สูตรอาหาร · ทำง่ายที่บ้าน

• ⏱ 25 นาที
• 1 ที่
• มือใหม่ทำได้

🍶 น้ำส้มปรุงข้าวซูชิ

วัตถุดิบ · 1 ที่

• ข้าวซูชิ 50 ก.
• สาหร่ายโนริ 1/4 แผ่น
• ปูอัดซาชิมิ 1 แท่ง
• แตงกวาญี่ปุ่น 10 ก.
• ไข่หวาน (ทามาโกะ) 15 ก.
• ครีมชีส 20 ก.
• ไข่กุ้งส้ม (capelin roe) 30 ก.
• มายองเนสญี่ปุ่น 10 ก. (~2 ช้อนชา)
• วาซาบิ 1 ซอง
• ขิงดอง 5 ก.
• โชยุ 1 ซอง

วิธีทำ

1. ปูข้าวซูชิ 50 ก. บนสาหร่ายโนริ 1/4 แผ่น แล้วกลับด้านให้ข้าวอยู่ด้านนอก
2. โรยไข่กุ้งส้ม 30 ก. บนข้าว
3. วางไส้: ปูอัด 1 แท่ง แตงกวา 10 ก. ไข่หวาน 15 ก. ครีมชีส 20 ก. แล้วบีบมายองเนส 10 ก.
4. ม้วนให้แน่น ตัดเป็น 5 ชิ้น
5. เสิร์ฟพร้อมวาซาบิ ขิงดอง และโชยุ