หอยนางรมซอสพอนสึ

สูตรอาหาร · ทำง่ายที่บ้าน

• ⏱ 5 นาที
• 1 ที่
• มือใหม่ทำได้

🍶 ซอสพอนสึ

วัตถุดิบ · 1 ที่

• หอยนางรมสด 1 ตัว
• ซอสพอนสึ 30 มล. (~2 ช้อนโต๊ะ)
• ไข่แซลมอน 6 ก.
• ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 5 ก.
• กระเทียมเจียว 1 ก.
• มะนาวเหลือง 10 ก.

วิธีทำ

1. เปิดหอยนางรมสด วางบนน้ำแข็งหรือจานเย็น
2. ราดซอสพอนสึ 30 มล.
3. แต่งด้วยไข่แซลมอน ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว
4. บีบมะนาวเหลือง เสิร์ฟทันที