เนื้อย่างเทริยากิ

สูตรอาหาร · ทำง่ายที่บ้าน

• ⏱ 15 นาที
• 1 ที่
• มือใหม่ทำได้

🍶 ซอสเทริยากิ

วัตถุดิบ · 1 ที่

• เนื้อหมักนุ่มสไลด์ 120 ก.
• ซอสเทริยากิ 50 ก. (~3 ช้อนโต๊ะ)
• น้ำมันพืช 15 ก. (~1 ช้อนโต๊ะ)
• ผักรวมยาไซ 100 ก.
• งาขาว 2 ก.

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 15 ก. ไฟแรง
2. ย่างเนื้อหมักนุ่มจนสุกตามชอบ
3. ใส่ซอสเทริยากิ 50 ก. เคี่ยวให้เคลือบเนื้อ
4. ผัดผักรวมยาไซ 100 ก. เป็นเครื่องเคียง
5. จัดใส่จาน โรยงาขาว