เทมปุระกุ้งผักรวม

สูตรอาหาร · ทำง่ายที่บ้าน

• ⏱ 20 นาที
• 1 ที่
• มือใหม่ทำได้

🍶 มิริน

วัตถุดิบ · 1 ที่

• กุ้งเทมปุระ 5 ตัว
• ผักรวมชุบแป้งเทมปุระ (ฟักทอง มะเขือ ถั่วฝักยาว)
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 30 ก.
• หัวไชเท้าขูด 5 ก.
• น้ำจิ้มเทนสึยุ (มิริน) 50 มล.

วิธีทำ

1. ชุบกุ้งและผักรวมด้วยแป้งเทมปุระ
2. ทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบเหลือง
3. เตรียมน้ำจิ้มเทนสึยุ (มิริน) 50 มล. กับหัวไชเท้าขูด 5 ก.
4. จัดเสิร์ฟกุ้งเทมปุระ 5 ตัวพร้อมน้ำจิ้ม