วิธีการอุ่นอาหาร
ราเมน
นำน้ำซุปราเมนตั้งไฟจนเดือดจัด แล้วจึงนำไปเทใส่เส้นราเมน ใช้ตะเกียบคนเส้นให้แตก นำทอปปิ้งต่างๆจัดลงถ้วย พร้อมอร่อยเหมือนทานที่ร้าน หรืออุ่นด้วยไมโครเวฟ นำน้ำซุปเข้าไมโครเวฟ 2 – 3 นาที แล้วนำน้ำซุปเทลงเส้นราเมน พร้อมคนเส้นให้แตก

เมนูสเต็ก พิซซ่าญี่ปุ่น
เทน้ำมันเล็กน้อยลงบนกระทะ ตั้งไฟจนร้อน นำเนื้อลงจี่กระทะให้พอร้อนทั้งสองด้าน อย่าจี่นานนะครับ เนื้อจะแห้ง และสุกเกินไป

เมนูของทอด เกี๊ยวซ่า
นำใสเตาอบ หรือหม้อทดลมร้อน ตั้งอุณหภูมิ 160องศา หรือไฟแรง ทอดเพียง 1 – 2 นาที
เมนูแกงกะหรี่ ข้าวหน้าต่างๆ
อุ่นไมโครเวฟไฟ 800 วัตต์ เพียง 1 นาที ภาชนะสามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ แต่ฝาของภาชนะไม่สามารถเข้าไมโครเวฟได้

การเก็บรักษาอาหารสด
ซาชิมิ ควรเก็บในตู้เย็น อุณหภูมิไม่เกิน 5 องศา ตลอดเวลา ถ้าหากยังไม่รับประทาน ตอนรับประทานควรเย็นจัด จะทำให้ซาชิมิอร่อย
ซูชิ ควรเก็บในตู้เย็น หากจะรับประทาน ให้วางทิ้งอุณหภูมิห้องจนหายเย็น ก่อนนำรับประทาน ไม่ควรนำไปอุ่นเด็ดขาด ถ้ารอไม่ไหวจริง อุ่นข้าวซูชิแยกกับของสด