ชิราชิด้ง ข้าวหน้าซาชิมิ

สูตรอาหาร · ทำง่ายที่บ้าน

• ⏱ 15 นาที
• 1 ที่
• มือใหม่ทำได้

🍶 น้ำส้มปรุงข้าวซูชิ

วัตถุดิบ · 1 ที่

• ข้าวสวยญี่ปุ่น 180 ก.
• น้ำส้มปรุงข้าวซูชิ 30 ก. (~2 ช้อนโต๊ะ)
• แซลมอนซาชิมิสไลด์ 90 ก.
• ไข่ดอง 1 ฟอง
• ใบโอบะ 1 ใบ
• วาซาบิ 5 ก. (~1 ช้อนชา)
• โชยุ 2 ซอง (~14 ก.)

วิธีทำ

1. คลุกข้าวสวยอุ่น 180 ก. กับน้ำส้มปรุงข้าวซูชิ 30 ก. (~2 ช้อนโต๊ะ) พักให้อุ่น
2. ตักข้าวใส่ชาม วางใบโอบะรอง
3. เรียงแซลมอนสไลด์ 90 ก. ให้สวย วางไข่ดองตรงกลาง
4. แต่งวาซาบิ เสิร์ฟกับโชยุ