Naritaya Halal Ramen Asakusa

Food Guide แนะนำที่กินLeave a comment

ร้านนาริตายะ Naritaya เป็นร้านราเมงเล็กๆอยู่ไม่ไกลจากวัดเซนโซจิ ย่านอาซากุสะ สังเกตไม่ยาก มีป้ายร้านภาษาอังกฤษชัดเจน ร้านตรงข้ามเป็นร้านเมลอนปังชื่อดัง คิวยาวตลอดเกือบทั้งวัน  ทางร้านเคยมีตู้กดสั่งราเมงที่นิยมใช้กันที่ญี่ปุ่น วางอยู่่หน้าร้าน แต่ตอนนี้ได้เลิกใช้แล้ว ร้านนี้เดิมทีเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น มีเพื่อนเป็นชาวปากีสถานที่มาอาศัยอยู่ที่ญี่ปุ่นมายาวนาน แต่เนื่องจากไม่สบายใจจึงอยากจะทำร้านอาหาร จึงได้มาพบเพื่อนกับชาวญี่ปุ่น และร่วมกันเปิดร้านราเมง ร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก ชั้นล่างเป็นเค้าเตอร์บาร์ นั่งได้ประมาน 8 คน ส่วนชั้นบนมีโต๊ะ 2-3 โต๊ะ และมีมุมเล็กๆสำหรับละหมาด หากใครอยากมาลองชิม แนะนำให้มาก่อนเที่ยง เพราะช่วงกลางวันคนแน่นมาก อาจต้องรอคิวนาน ช่วงแรกๆ ทางร้านมีเมนูเพียง 2-3 เมนู และได้มีการเพิ่มเมนูมาเรื่อยๆ เป็นตัวเลือกหลากหลายให้กับลูกค้า มีทั้งเมนูราเมง ข้าวหน้าเนื้อ ไก่คาราเกะ และโคโรเกะ มีเครื่องปรุงต่างๆไว้เพิ่มรสชาตให้ถูกปากยิ่งขึ้น ร้านนี้ รสชาตอาหารค่อนข้างเค็ม เมนูข้าว และไก่คาราเกะ ร้าน Naritaya Asakusa เปิดทุกวัน จันทร์ – เสาร์ 11.00 AM – 10.00…

Gonpachi halal Izakaya

Food Guide แนะนำที่กินLeave a comment

ร้าน Gonpachi เป็นร้านปิ้งย่าง สไตล์ Izakaya มี 2 สาขา  ย่าน Roppongi และอีกสาขาอยู่ย่าน Asakusa อยู่ติดกับแม่น้ำสุมิดะ และสถานีรถไฟ อาซากุสะ ร้านนี้เป็นสไตล์ Izakaya ปิ้งย่าง พร้อมนั่งดื่ม แต่ทางร้านทำคอร์สเมนูสำหรับมุสลิม มีทั้งหมด 5 คอร์ส ราคาเริ่มต้น 3000 เยน ถึง 15000 เยน ถ้ามาหลายคน แนะนำให้จองล่วงหน้าก่อน ร้านมี 2 ชั้น ด้านบนจะเห็นวิวแม่น้ำ ชั้นล่างจะเห็นพ่อครัวทำอาหาร แต่ละจานเสิร์ฟอย่างละเมียดละไม ใช้เวลาค่อนข้างนานกว่าจะครบคอร์ส เมนูแรกเป็นเต้าหู้กับผักโขมและรากบัว เมนูต่อมาเป็นสลัดผัก จานต่อมาเป็นปลาดิบได้แก่โฮตาเตะ ฮามะจิและแซลมอน จานต่อมาเป็นเซ็ตเทมปุระกุ้ง ฟักทอง จิ้มกับเกลือ จานต่อมาเป็นข้าวหน้าทูน่าสับห่อด้วยใบไผ่กินคู่กับสาหร่าย ต่อมาเป็นไก่ย่างกับพริกโรยด้วยปลาแห้ง อาหารคาวจานสุดท้ายเป็นบะหมี่เย็นเส้นโซบะ จบคอร์สด้วย ice cream vanilla ร้าน Gonpachi เปิดทุกวัน 11.30 AM – 11.00 PM แผนที่ร้าน Gonpachi

Abushi พากินถิ่น Japan Ep4

Travel Guide แนะนำที่เที่ยวLeave a comment

วันนี้เรามีโปรแกรมไปตลาดปลาซึกิจิ ( Tsukiji ) จากที่พักไปตลาดปลาซึกิจิเดินทางไม่ไกลจากที่พักเพียง 1 สถานี เรานั่งรถไฟสาย Hibiya หรือสายสีเทา เพียงไม่กี่นาทีเราก็ถึงที่หมาย วันนี้เป็นวันอาทิตย์ ร้านบางส่วนปิดให้บริการ ตลาดด้านในจะปิดเหลือแค่เพียงตลาดโซนด้านนอก และร้านอาหารเท่านั้น แต่ตลาดก็ยังคึกคัก คนเดินกันค่อนข้างแน่น ร้านอาหารบางร้านก็ยังคิวยาว เราเดินเข้ามาไม่นาน ก็เจอกับร้านทูน่าขึ้นปลากันสดๆ จัดใส่กล่องมาให้ลูกค้าได้ซื้อกินกัน ถัดมาเป็นร้านปลาย่างขายปลาย่างอาหารทะเลย่าง ร้านนี้เป็นกาแฟดิฟเทน้ำร้อนผ่านกระดาษกรอง ร้านถัดไปเป็นร้านมีดดาบดามัสกัสตีทบกันหลายๆชั้น ด้ามทำจากไม้วอลนัท ส่วนอันนี้เป็นมีดซูชิ  มีให้เลือกหลายแบบ หลายไซส์ ไม่ว่าจะเป็นเหล็กสแตนเลส สามารถเลือกใช้มากมาย ราคาเริ่มต้นที่ 4000 มื้อเที่ยงวันนี้ เราจะฝากท้องกันในตลาดปลานี้ ซื้อร้านนั้นนิด ร้านนี้หน่อย เห็นปลา หอยแปลกๆก็อยากลองชิมกันทุกอย่าง ลองโน้นลองนี่ หมดกันไปหลายพันเยน ช่วงบ่ายวันนี้ เราปล่อยให้เที่ยวกันเองแบบชิวๆ เนื่องจากแต่ละคนมีของที่อยากดู อยากซื้อ แต่ยังไม่ได้ซื้อต้องกลับไปตามหามาให้ได้ บางที่ไปแล้วยังไม่หนำใจ ขอไปซ้าอีกที จึงปล่อยเป็นโปรแกรมอิสระ มื้อเย็นเรามาทานอาหารที่ร้าน Gonpachi อยู่ติดกับแม่น้ำสุมิดะ เป็นอาหารคอร์สราคาค่อนข้างแพง ถ้ามาหลายคน ควรจะสั่งจองล่วงหน้าก่อน ร้านมี 2 ชั้น ด้านบนจะเห็นวิวแม่น้ำ…