ข้าวหน้าเนื้อยากินิกุ ไข่ออนเซ็น

สูตรอาหาร · ทำง่ายที่บ้าน

• ⏱ 12 นาที
• 1 ที่
• มือใหม่ทำได้

🍶 ซอสยากินิกุ

วัตถุดิบ · 1 ที่

• เนื้อริบอายสไลด์ 100 ก.
• ข้าวสวยญี่ปุ่น 200 ก.
• ซอสยากินิกุ 86B ~50 ก. (3 ช้อนโต๊ะ)
• ไข่ออนเซ็น 1 ฟอง
• ผักรวม (กะหล่ำ/ยาไซ) 30 ก.
• งาขาว

วิธีทำ

1. หุงข้าวญี่ปุ่นให้ร้อน ตักใส่ชาม
2. ตั้งกระทะไฟกลาง-แรง ผัดเนื้อริบอายจนสุกเปลี่ยนสี
3. ราดซอสยากินิกุ 3 ช้อนโต๊ะ ผัดคลุกให้เข้ากันหอม
4. ลวกผักรวมพอสุก
5. วางเนื้อบนข้าว ต่อยไข่ออนเซ็นวางตรงกลาง โรยงาขาว วางผักข้างๆ