แจกแผนเที่ยวโตเกียว 3 วัน 2 คืน เที่ยวอร่อยสไตล์ฮาลาล by abushi

โตเกียว 3 วัน 2 คืน: เที่ยวอร่อย สไตล์ฮาลาล

โตเกียว 3 วัน 2 คืน: เที่ยวอร่อย สไตล์ฮาลาล โตเกียว เมืองหลวงของญี่ปุ่นที่เต็มไปด้วยสีสันและวัฒนธรรมอันน่าหลงใหล ไม่เพียงแต่เป็นสวรรค์ของนักช้อปและผู้หลงใหลในเทคโนโลยี แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าตื่นเต้นสำหรับนักชิมอาหารอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวชาวมุสลิม ที่กำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารฮาลาลที่น่าจดจำ ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปสัมผัสเสน่ห์ของโตเกียวผ่านการเดินทาง 3 วัน 2 คืน พร้อมลิ้มรสอาหารฮาลาลเลิศรส ที่จะทำให้คุณหลงรักเมืองนี้อย่างไม่รู้ลืม วันที่ 1: ตะลุยตลาดปลาซึกิจิและชิบุย่า เช้า: เริ่มต้นวันแรกด้วยการเยี่ยมชม ตลาดปลาซึกิจิ ที่มีชื่อเสียง กลางวัน: เพลิดเพลินกับเบอร์เกอร์รสเลิศที่ LUXE BURGERS NINGYOCHO ร้านเบอร์เกอร์เนื้อฮาลาล บ่าย: เดินเล่นในย่าน ชิบุย่า ที่มีสีสันและเต็มไปด้วยร้านค้าแฟชั่น เย็น: ลิ้มรสอาหารเย็นที่ Kiwaniya Shibuya ร้านเนื้อแฮมเบิร์กย่างยอดนิยม วันที่ 2: อาซากุสะและกินซ่า เช้า: ชมวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ วัดเซนโซจิ หรือวัดอาซากุสะที่โด่งดัง และเดินเล่นในย่านร้านค้าที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น นากะมิเสะโดริ กลางวัน: อิ่มอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ Asakusa…

Dotonbori Osaka โอซาก้าหรรษา 4 วัน 3 คืน: สนุกสุดฟิน ครอบครัวมุสลิมเที่ยวสบาย ไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารฮาลาล!

โอซาก้าหรรษา 4 วัน 3 คืน: สนุกสุดฟิน ครอบครัวมุสลิมเที่ยวสบาย ไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารฮาลาล!

โอซาก้า…ดินแดนแห่งความสนุกที่ไม่เคยหลับใหล! เมืองที่เต็มไปด้วยสีสันและชีวิตชีวาแห่งนี้ ไม่ได้มีดีแค่เพียงแสงสีและแหล่งช้อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์สำหรับครอบครัวที่มีเด็กๆ อีกด้วย ใครว่าพาเด็กเที่ยวญี่ปุ่นจะยาก ลองมาสัมผัสประสบการณ์สุดอเมซิ่งกับทริปโอซาก้า 4 วัน 3 คืน ที่เราจัดเต็มทั้งสถานที่ท่องเที่ยวสุดโปรดของเด็กๆ พร้อมเคล็ดลับการเดินทางแบบคุ้มค่าด้วย Osaka Amazing Pass และร้านอาหารฮาลาล ที่เราเลือกมา ให้ได้อิ่มอร่อยตลอดการเดินทาง รับรองว่าทริปนี้จะสร้างความทรงจำสุดประทับใจให้ทั้งครอบครัวอย่างแน่นอน! ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปสำรวจสถานที่ท่องเที่ยวที่เด็กๆ จะต้องหลงรัก สำหรับทริปโอซาก้า 4 วัน 3 คืนสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก ไม่ว่าจะเป็นพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำไคยูคัง, ยูนิเวอร์แซล สตูดิโอ เจแปน, หรือแม้แต่การนั่งเรือชมวิวสุดชิลล์ นอกจากนี้ ยังมีร้านอาหารอร่อยๆ ที่เด็กๆ จะต้องติดใจ และโรงแรมที่พักที่สะดวกสบายสำหรับทุกคนในครอบครัว เตรียมตัวให้พร้อม แล้วมาออกเดินทางไปสัมผัสความสนุกสุดเหวี่ยงในโอซาก้ากันเลย! วันที่ 1 สนามบินคันไซ >> โอซาก้า >> Osaka Aquarium Kaiyukan >> Lego Land ใช้โดยสารรถไฟฟ้า และ city buses…

ธรรมชาติเงียบสงบที่เมือง kurokawaonsen

คุโรคาว่าออนเซ็น Kurokawa Onsen ออนเซ็นบรรยากาศแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น

คุโรคาว่าออนเซ็น (Kurokawa Onsen) คุโรคาว่าออนเซ็น หรือ คุโรกะวะออนเซ็น ในจังหวัดคุมะโมโตะ (Kumamoto) เป็นแหล่งน้ำพุร้อนที่โดดเด่นด้วยทัศนียภาพที่งดงามและบรรยากาศแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น โอบล้อมด้วยธรรมชาติอันเงียบสงบ เรียกได้ว่าเป็นทิวทัศน์แบบญี่ปุ่นแท้ๆ กิจกรรมยอดนิยมคือ การตระเวนแช่น้ำพุร้อน หรือออนเซ็น สามารถซื้อ Onsen Hopping Pass ในราคา 1,500 เยนต่อคน และ การเดินเที่ยวเล่นในเมืองออนเซ็นที่อบอวลด้วยบรรยากาศน่ารักๆแบบดั้งเดิม น้ำแร่ของ Kurokawa Onsen ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุมีประโยชน์ทางการแพทย์และใช้มามากกว่า 300 ปี บรรยากาศเงียบสงบให้ทัศนียภาพสวยงามของภูเขา, น้ำตก ผ่อนคลายด้วยเสียงน้ำไหลจากลำธารที่ตัดผ่านกลางหมู่บ้าน คุโรคาว่าออนเซ็นเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจและเต็มไปด้วยกิจกรรมหลากหลายที่ผู้เข้าชมสามารถลองทำได้: ทั้งการแช่ออนเซ็นแบบอินดอร์ และเอ้าท์ดอร์ หรือจะเป็นห้องส่วนตัวก็มีให้เลือกหลากหลาย และการเดินเที่ยวในเมือง บรรยากาศในหมู่บ้านเงียบสงบ มีน้ำตก และลำธารไหลผ่าน ผ่านคลายด้วยเสียงน้ำไหล ถนนคนเดินที่มีร้านค้า ขายขนม ไอศครีม และของฝากต่างๆ ค่าบริการของ Kurokawa Onsen การมาเที่ยวที่ Kurokawa Onsen ถ้าได้พักค้างคืนที่เรียวกัง (ryokan) ทำให้เราได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศของเมืองได้อย่างเต็มที่ ที่พักในคุโรคาว่าออนเซ็นมีค่าใช้จ่ายที่แตกต่างกัน…

ตู้ฝากกระเป๋าที่ญี่ปุ่น วิธีการฝากกระเป๋า-เอากระเป๋าออก ที่ตู้ล็อคเกอร์ฝากกระเป๋า (Coin Locker)  ในญี่ปุ่น

วิธีการฝากกระเป๋า-เอากระเป๋าออก ที่ตู้ล็อคเกอร์ฝากกระเป๋า (Coin Locker) ในญี่ปุ่น

วิธีการฝากกระเป๋า-เอากระเป๋าออก ที่ตู้ล็อคเกอร์ฝากกระเป๋า (Coin Locker)  ในญี่ปุ่น ตู้ฝากกระเป๋าในญี่ปุ่น: ความสะดวกและประหยัดที่ช่วยให้การเดินทางของคุณง่ายขึ้น การเดินทางในญี่ปุ่นมักเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นและประทับใจอยู่เสมอ แต่บางครั้งการพกกระเป๋าของคุณตลอดวันอาจทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า ไม่สะดวกในการเดินเที่ยว ตู้ฝากกระเป๋าจึงเป็นทางออกของปัญหานี้ได้อย่างดี  ญี่ปุ่นมีระบบตู้ฝากกระเป๋าที่สะดวกสบายและมีทั่วทุกมุมของเมือง  ความสะดวกและหลากหลาย ในญี่ปุ่น, คุณสามารถค้นหาตู้ฝากกระเป๋าในสถานที่สาธารณะและสถานีรถไฟหลายแห่ง ตู้ฝากกระเป๋ามีหลากหลายขนาดให้เลือกตามขนาดของกระเป๋าของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือนักธุรกิจที่มีกระเป๋าที่ใหญ่, คุณก็สามารถหาตู้ฝากกระเป๋าที่เหมาะสมได้ง่ายดาย ราคาที่ไม่แพงจนเกินไป  ค่าบริการในการใช้งานตู้ฝากกระเป๋ามักมีราคาที่ไม่แพงจนเกินไป ราคาขึ้นอยู่กับขนาดของตู้และระยะเวลาที่คุณใช้ ส่วนใหญ่แล้ว ค่าบริการจะอยู่ในช่วง 300-1000 เยนต่อวัน การใช้บริการตู้ฝากกระเป๋ายังเป็นทางเลือกที่คุณสามารถประหยัดเงินได้ เนื่องจากคุณไม่ต้องจ่ายค่าเช่าที่พักเพิ่มเติมเพื่อเก็บกระเป๋าของคุณ ระบบความปลอดภัย   ตู้ฝากกระเป๋าในญี่ปุ่นมักมีระบบความปลอดภัยที่แน่นหนา บางตู้จะใช้รหัสผ่านที่คุณตั้งขึ้นเอง เพื่อป้องกันไม่ให้คนอื่นเข้าถึงกระเป๋าของคุณ หากคุณลืมรหัสผ่าน, คุณสามารถขอความช่วยเหลือจากเจ้าหน้าที่ที่สถานีหรือสถานที่ที่คุณใช้บริการ ความสะอาดและสะอาด ตู้ฝากกระเป๋าในญี่ปุ่นมักได้รับการดูแลรักษาอย่างดี สถานที่ที่คุณฝากกระเป๋ามักจะสะอาดและมีการทำความสะอาดเป็นประจำ คุณสามารถมั่นใจได้ว่ากระเป๋าของคุณจะอยู่ในสภาพที่ดีและปลอดภัย สะดวกสบายในการเดินทาง การใช้บริการตู้ฝากกระเป๋าทำให้คุณสามารถเดินทางไปที่ต่างๆ ในญี่ปุ่นโดยสะดวกสบาย คุณไม่จำเป็นต้องพกกระเป๋าหนักๆ ตลอดเวลา   การฝากกระเป๋าในตู้ล็อคเกอร์ (Coin Locker) ในญี่ปุ่นเป็นเรื่องง่ายและสะดวก มีขั้นตอนในการฝากกระเป๋าดังนี้ : เตรียมเงิน ตู้ฝากกระเป๋าส่วนใหญ่ มักจะต้องใช้เงินสดหรือบัตร IC Card เพื่อเปิดตู้ล็อคเกอร์…

Sakuranobaba Josaien

Sakuranobaba Josaien จำลองบรรยากาศชุมชนรอบปราสาทคุมาโมโตะในอดีต Josaien ตั้งอยู่ในซากุระโนบาบะ บริเวณเชิงปราสาทคุมาโมโตะ ซึ่งเป็นหนึ่งในสามปราสาทหลักของญี่ปุ่น เป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อเสริมเสน่ห์ของเมืองคุมาโมโตะ เมืองปราสาทเก่าแก่ พื้นที่นี้มีการจำลองบรรยากาศชุมชนรอบปราสาทในช่วงศตวรรษที่ 17 ขึ้นมาใหม่ จึงเป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งในการสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหาร, วัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และประเพณีทางวัฒนธรรมของคุมาโมโตะ ด้านใบแบ่งออกเป็น 3 โซนหลัก คือ  Kumamoto Castle Museum Wakuwakuza The Sakuranokouji Shopping Arcade Tourist Information Center Kumamoto Castle Museum Wakuwakuza Josaien Wakuwaku-za ที่ตั้งอยู่ภายใน Josaien พิพิธภัณฑ์ปราสาทคุมาโมโตะ “วะคุวะคุสะ”  ส่วนนี้นำเสนอประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม 400 ปีของภูมิภาคที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่รู้จักในชื่อฮิโงะ การแสดงเสมือนจริงนี้ช่วยให้ผู้เยี่ยมชมย้อนเวลากลับไปดู ได้ยิน และสัมผัสประวัติศาสตร์ของพื้นที่ผ่านนิทรรศการ “เรื่องราวของคุมาโมโตะเมื่อก่อนและปัจจุบัน”  นอกจากนี้ยังมีกิจกรรม VR และ Projection Mapping ให้ได้สัมผัสประวัติศาสตร์ผ่านเทคโนโลยีสมัยใหม่ หากท่านชื่นชอบคอสเพลย์…

ปราสาทคุมาโมโตะ (Kumamoto Castle)

ปราสาทคุมาโมโตะ (Kumamoto Castle) ความน่าสนใจของ ปราสาทคุมาโมโตะ (Kumamoto Castle) ประวัติศาสตร์ 400 ปีอันวิจิตรงดงามของปราสาทคุมาโมโตะ ปราสาทคุมาโมโตะเป็นปราสาทที่สำคัญมาแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น ตั้งอยู่ในเขตชูโอ คุมาโมโตะ ในจังหวัดคุมาโมโตะ เป็นปราสาทขนาดใหญ่และมีป้อมปราการที่แข็งแกร่งมาก ปราสาทคุมาโมโตะถือเป็น 1 ใน 3 ปราสาทชั้นนำของญี่ปุ่น เป็นสมบัติทางวัฒนธรรมที่สำคัญ และยังได้รับการจัดอันดับเป็นที่หนึ่งใน “ปราสาทที่คุณอยากไปเยือนอีกครั้ง” โดยการจัดอันดับของ Trip Advisor ประเทศญี่ปุ่น ในปี 2013 ปราสาทคุมาโมโตะถูกขนานนามอีกชื่อนึงว่า “ปราสาทแห่งต้นแปะก๊วย” “Gingko Castle” (Ginnan-jo) ซึ่งเป็นชื่อเล่นที่ได้มาจากต้นแปะก๊วยจำนวนมากที่พบรอบๆ บริเวณปราสาท การออกแบบสถาปัตยกรรมที่น่าประทับใจของปราสาทรวมกับใบแปะก๊วยสีเหลืองทองอร่าม ดูอลังการ งดงาม น่าประทับใจ ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ต้นแปะก๊วยเป็นที่รู้จักจากใบรูปพัดที่โดดเด่นและความยืดหยุ่น เป็นสัญลักษณ์ของความอดทนและความมีชีวิตชีวา ซึ่งสอดคล้องกับประวัติศาสตร์ของปราสาทคุมาโมโตะเป็นอย่างดี ปราสาทแห่งนี้ทนต่อเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ต่างๆ มากมาย รวมถึงการถูกปิดล้อมและแผ่นดินไหว และเป็นสัญลักษณ์ของความแข็งแกร่งและความอุตสาหะตลอดประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่น การเชื่อมโยงกับต้นแปะก๊วยนี้ช่วยเพิ่มความสำคัญเชิงสัญลักษณ์ให้กับปราสาทแห่งนี้ อีกทั้งยังเพิ่มความสำคัญทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อีกด้วย   ประวัติความเป็นมา ปราสาทคุมาโมโตะ (Kumamoto Castle)…

Mazulu Halal Beef Noodle ราเม็งแท้ ดั้งเดิมห้ามพลาด

ราเมนเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ไม่มีใครคงไม่รู้จัก แต่คุณทราบหรือเปล่าว่าต้นกำเนิดของเจ้าราเมนที่นิยมกันอย่างแพร่หลายนั้นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน ถูกนำเข้ามาในญี่ปุ่นเมื่อช่วงศตวรรษที่ 19 โดยผู้อพยพชาวจีน โดยคำว่า ราเม็ง มาจากภาษาจีน ลาเมี่ยน มีความหมายว่าเส้นบะหมี่ที่ใช้มือนวดจนเหนียวนุ่ม หลังจากนั้นก็ได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 20 ทริปนี้เราไม่ลังเลที่จะเพิ่มร้านราเม็งชื่อดัง Mazulu ในลิสร้านอาหารที่ต้องลอง เมื่อทราบข่าวว่าร้านราเม็งชื่อดังจากจีน เป็นราเม็งหลานโจว (Lanzhou) ของแท้ ดั้งเดิม ทำเส้นสดใหม่โชว์กันให้เห็น การันตีความอร่อยยาวนานกว่า 100 ปี แถมยังได้โล่กิตติศักดิ์ “China Time-honored Brand.” จากรัฐบาลจีน ใครอยากรู้ว่าบรรยากาศและหน้าตาอาหารเป็นยังไงตามมาชมกันเลยย หน้าร้านสังเกตไม่ยากเลย เห็นป้ายสีเขียวเด่นชัด เรามาถึงทันก่อนช่วงร้านจะปิดพอดี ปั่นจักรยานเร่งกันสุดฤทธิ๋กว่าจะมาถึง มองจากมุมนี้ก็จะเห็นตราฮาลาลชัดเจน สบายใจ ลุยโล้ด มาถึงช้าก็ดีอีกอย่างไม่อย่างนั้นคงต้องตอคิวรอทานยาวแน่ๆ เห็นป้ายหน้าร้านน้ำตาจะไหล อ่านไม่ออก แต่รับรู้ได้ถึงความอร่อยที่กำลังรออยู่ เดินเข้ามาในร้านจะมีพนักงานต้อนรับ ยื่นเมนูให้เราเลือกว่าชอบทานเส้นแบบไหนมีให้เลือก 3 แบบ เส็นเล็กกลม เส้นเล็กแบน หรือจะเป็นเส้นแบบสามเหลี่ยม จะเพิ่มเนื้อ เพิ่มผัก หรือจะไม่ใส่เนื้อ ใส่น้ำมันพริกก็ได้ ราคาเริ่มต้นก็อยู่ 880 เยน…

Abushi พากินถิ่น Japan Ep5 Last Day

วันนี้เราออกเดินทางไปชิบะกันแต่เช้า ด้วยรถบัส The Access Narita ที่เราเลือกเดินทางด้วยรถบัสเนื่องจากว่าทริปนี้มีทั้งเด็กเล็ก และผู้ใหญ่ การลากกระเป๋าขึ้นลงสถานีรถไฟหลายๆครั้งจึงไม่ค่อยสะดวกนัก จุดขึ้นรถบัสอยู่ที่สถานีกินซ่า ห่างจากที่พักเพียง 1 สถานี มีลิฟต์ อยู่ระหว่างทางออก C5 และ C7 ขึ้นมา ก็จะเจอกับจุดจอดรถบัส   ค่าโดยสารเพียง 1000 เยน สามารถโหลดกระเป๋าใต้ท้องรถได้เลย ไม่ต้องกังวลหรือดูแลกระเป๋าระหว่างเดินทาง รถบัส The Access Narita สามารถขึ้นได้ที่สถานีกินซ่าและสถานีโตเกียว รถบัสจะจอดที่กินซ่าก่อนและไปรับผู้โดยสารต่อที่สถานีโตเกียว  ทางที่ดีแนะนำให้มาขึ้นรถที่กินซ่า สถานีต้นทาง นอกจากจะมีที่ว่างเยอะแล้ว จุดจอดรถบัสยังหาง่ายและเดินใกล้กว่า การจองที่นั่งล่วงหน้าอาจจะลำบากนิดหน่อย เพราะเว็บจองเป็นภาษาญี่ปุ่น รถบัสจะออกทุกๆ 20 นาที  จากในตัวเมืองโตเกียวถึงสนามบินนาริตะ Airport ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที หลังจากเก็บสัมภาระเข้าที่พักเราก็นั่งรถบริการของทางโรงแรมไปลงสถานี นาริตะ ย่านนี้มีร้านขายของท้องถิ่น เป็นเมืองเงียบสงบมีร้านเล็กๆเปิดขายตลอดเส้นทางไปสู่วัดนาริตะ ย่านนี้โด่งดังเรื่องปลาไหล มีร้านเก่าแก่อยู่หลายร้าน ส่วนใหญ่ขายเฉพาะปลาไหลย่าง หน้าร้านจะทำการขึ้นปลาไหลแบบสดๆ…

Abushi พากินถิ่น Japan Ep4

วันนี้เรามีโปรแกรมไปตลาดปลาซึกิจิ ( Tsukiji ) จากที่พักไปตลาดปลาซึกิจิเดินทางไม่ไกลจากที่พักเพียง 1 สถานี เรานั่งรถไฟสาย Hibiya หรือสายสีเทา เพียงไม่กี่นาทีเราก็ถึงที่หมาย วันนี้เป็นวันอาทิตย์ ร้านบางส่วนปิดให้บริการ ตลาดด้านในจะปิดเหลือแค่เพียงตลาดโซนด้านนอก และร้านอาหารเท่านั้น แต่ตลาดก็ยังคึกคัก คนเดินกันค่อนข้างแน่น ร้านอาหารบางร้านก็ยังคิวยาว เราเดินเข้ามาไม่นาน ก็เจอกับร้านทูน่าขึ้นปลากันสดๆ จัดใส่กล่องมาให้ลูกค้าได้ซื้อกินกัน ถัดมาเป็นร้านปลาย่างขายปลาย่างอาหารทะเลย่าง ร้านนี้เป็นกาแฟดิฟเทน้ำร้อนผ่านกระดาษกรอง ร้านถัดไปเป็นร้านมีดดาบดามัสกัสตีทบกันหลายๆชั้น ด้ามทำจากไม้วอลนัท ส่วนอันนี้เป็นมีดซูชิ  มีให้เลือกหลายแบบ หลายไซส์ ไม่ว่าจะเป็นเหล็กสแตนเลส สามารถเลือกใช้มากมาย ราคาเริ่มต้นที่ 4000 มื้อเที่ยงวันนี้ เราจะฝากท้องกันในตลาดปลานี้ ซื้อร้านนั้นนิด ร้านนี้หน่อย เห็นปลา หอยแปลกๆก็อยากลองชิมกันทุกอย่าง ลองโน้นลองนี่ หมดกันไปหลายพันเยน ช่วงบ่ายวันนี้ เราปล่อยให้เที่ยวกันเองแบบชิวๆ เนื่องจากแต่ละคนมีของที่อยากดู อยากซื้อ แต่ยังไม่ได้ซื้อต้องกลับไปตามหามาให้ได้ บางที่ไปแล้วยังไม่หนำใจ ขอไปซ้าอีกที จึงปล่อยเป็นโปรแกรมอิสระ มื้อเย็นเรามาทานอาหารที่ร้าน Gonpachi อยู่ติดกับแม่น้ำสุมิดะ เป็นอาหารคอร์สราคาค่อนข้างแพง ถ้ามาหลายคน ควรจะสั่งจองล่วงหน้าก่อน ร้านมี 2 ชั้น ด้านบนจะเห็นวิวแม่น้ำ…

Abushi พากินถิ่น Japan Ep3

สำหรับวันนี้ จุดหมายของเราคือย่าน Asakusa ย่านนี้ เป็นย่านที่เก่าแก่ และเป็นที่ตั้งของวัดเซนโซจิ ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ย่านนี้มีทั้งวัด ร้านอาหาร  สวนสนุก และที่ช้ออปิ้งอีกมากมาย เราแวะที่ตึก Asakusa Culture Tourist Information เป็นอาคารโมเดิร์นหน้าตาโดดเด่น ตั้งอยู่หน้าทางเข้าถนน นากามิเสะ (Nakamise) ซึ่งเป็นทางเข้าวัดเซนโซจิ ชั้นบนสุดของตึกนี้สามารถมองเห็น ถนนช้อปปิ้งนากามิเสะ วัดเซนโซจิ Tokyo Sky Tree และ แม่น้ำสุมิดะ จากหน้าทางเข้า เดินตรงเข้ามาจะเป็นถนนช้อปปิ้ง นากามิเสะ มีของฝากและขนมแบบญี่ปุ่นให้เลือกซื้อ เลือกชิม กันอย่างสนุกสนาน หลายๆร้านมีป้ายฮาลาลแปะชัดเจน เลือกซื้อกันได้อย่างสบายใจ เดินเข้ามาเรื่อยๆจะเจอกับวัดเซนโซจิ มีนักเรียนมาทัศนศึกษากันเป็นกลุ่มๆ ทั้งเด็กเล็ก เด็กโต หากใครมีเด็กๆร่วมทริปมาด้วย แนะนำให้แวะสนามเด็กเล่น ตั้งอยู่ติดกับตัววัด สนามเด็กเล่นเล็กๆ ที่ทำให้เด็กๆตาโต และอาจจะไม่ยอมไปต่อกันเลยทีเดียว ใครอยากเที่ยวย่านนี้อย่างลึกซึ้ง สามารถนั่งรถลาก ชมบรรยากาศรอบๆพร้อมข้อมูลแน่นๆจากคนลากได้ ถัดมาจากย่านอาซากุสะก็เป็นย่านขายเครื่องครัวที่ชื่อว่ากัปปะบาชิ จุดเริ่มต้นของถนนนี้จะสังเกตได้จากตึกที่เป็นรูปลุงมีหนวดใส่หมวกกุ๊ก เดินตรงตลอดสองข้างทางยาวไปสุดถนน โซนนี้ถนนยาว 2…

Abushi พากินถิ่น Japan Ep2

วันนี้เรามีแผนไปเที่ยวสวนอุเอโนะ เพื่อไปชมธรรมชาติ และดอกซากุระในสวนย่านใจกลางเมืองโตเกียว ปีนี้ซากุระเริ่มบานเร็ว เราเลยได้มีโอกาสเห็นความงดงามของดอกซากุระ ในสวนนี้ นอกจากจะมีความงดงามของธรรมชาติแล้ว ยังมีพิพิธภัณฑ์ และสวนสัตว์อีกด้วย จะเห็นเด็กเล็กมาเดินเที่ยวสวนสัตว์กันมากมาย หลังจากชมสวนเรียบร้อยแล้วเราก็แวะเข้าตลาดอะเมโยโกะ ตลาดแห่งนี้มีของฝากให้ซื้อมากมาย ทั้งอาหารทะเลสด อาหารแห้ง ผลไม้ เสื้อผ้าของใช้ ร้านเกม ในตลาดแห้งนี้ มีร้านเคบับฮาลาลอยู่หลายร้าน ถ้าหิวก็สามารถแวะซื้อเคบับร้านตุรกีได้ ร้านตั้งอยู่ต้นทางเข้าตลาดสังเกตุไม่ยาก จะเห็นชายหนุ่มหน้าแขกยืนเรียกลูกค้าให้เข้าร้านอย่างเป็นมิตร เราเดินลัดเลาะตามตลาดไปเรื่อยๆก็จะไปถึงกับตึกทาเคยะ หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อตึกม่วง เป็นแหล่งฮอตฮิตของคนเอเชีย ขาช้อป ห้างแห่งนี้มีของฝากให้ซื้อมากมายที่สำคัญราคาค่อนข้างถูกและสามารถที่จะ Refund Tax ได้เลย แถมยังมีเจ้าหน้าที่คนไทย สามารถให้คำแนะนำเป็นภาษาไทยอีกด้วย หลังจากที่ได้ของกันเต็มไม้เต็มมือ เหน็ดเหนื่อยกับการซื้อแบบไรสติ ท้องก็เริ่มหิว เราจึงมุ่งหน้าไปร้านเนื้อย่าง เพื่อทานมื้อกลางวันกัน ร้านนี้เป็นร้านเนื้อย่างวากิวร้านเด็ด ที่เราแนะนำให้ใครหลายๆคน ที่มาเที่ยวโตเกียวต้องมาลอง ระหว่างทางเดินไปที่ร้านเนื้อย่างมีร้านขายของฮาลาล และมัสยิดสามารถแวะละหมาดกันได้ แต่สำหรับกลุ่มเราตกลงกันว่าจะกลับไปละหมาดที่ที่พัก เนื่องจากเราซื้อของ Shopping มาเยอะ จึงไม่สะดวก และที่พักอยู่ไม่ไกลเราจึงเลือกเดินทางกลับที่พักก่อนเพื่อไปเก็บสัมภาระแล้วค่อยไปเที่ยวกันต่อในช่วงบ่าย ร้านเนื้อย่าง Yakiniku Panga ร้านยากินิคุเนื้อวะกิวพรีเมี่ยมฮาลาล Panga เป็นร้านอาหารไสตล์ยากินิคุ ร้านนี้อยุ่แถว Okachimachi ลงสถานี…

tokyo halal trip March2018 Abusi พากินพาเที่ยวแบบฮาลาลที่ญี่ปุ่น

Abushi พากินถิ่น Japan..เริ่มออกเดินทาง!!

?? Abushi พากินถิ่น Japan ?? Abushi พากินเทียวแบบฮาลาล 7 วัน ที่โตเกียว ทริปนี้เกิดขึ้นจากเสียงเรียกร้องของลูกค้าที่น่ารักหลายๆท่าน ที่อยากให้เราพาไปเที่ยวโตเกียวในรูปแบบที่แตกต่าง เน้นเที่ยวด้วยตัวเอง ชมภูเขาไฟฟูจิ และเที่ยวย่านดังของโตเกียว แบบเข้าถึงทุกซอกทุกมุม นั่งรถไฟแบบ Local และไปทานอาหารญี่ปุ่นร้านยอดนิยม ที่ได้รับรองฮาลาลในย่านต่างๆ เนื่องจากทีมงานของเราไปสำรวจญี่ปุ่นบ่อยครั้ง จึงมีประสบการณ์ มีที่เที่ยวและร้านอาหารแนะนำหลายร้านเราจึงตัดสินใจจัดทริปพิเศษให้กับลูกค้า จัดเที่ยวถึง 7 วัน 7 คืน เที่ยวโตเกียวกันให้หนำใจ ไปทุกย่านสำคัญ เก็บทุกร้านที่โดนใจ อีกทั้งยังได้ไปชมบรรยากาศสวยๆที่ทะเลสาบ คาวากุจิ และชมภูเขาไฟฟูจิอีกด้วย ความยากของทริปนี้ก็คือ เราจะใช้รถสาธารณะยังไง ให้เดินน้อยที่สุด และเก็บประสบการณ์ให้ได้มากที่สุด เพราะทริปนี้มีผู้ร่วมเดินทางหลากหลายวัย มีทั้งผู้ใหญ่ และ เด็กน้อย 2 ขวบ และเราเน้นการเที่ยวแบบเดินทางด้วยตนเอง ใช้รถสาธารณะ เพื่อให้ได้บรรยากาศการใช้ชีวิตในแบบฉบับของญี่ปุ่นอย่างแท้จริง  ทริปนี้เราไปเที่ยวกันถึง7 วัน 7 คืนในราคาเพียง 29,900 บาท เดินทางด้วยสายการบินสิงคโปร์แอร์ไลน์บินแบบ full Service พักทรานซิสที่สิงคโปร์และเดินทางยาวต่อไปจนถึงสนามบินนาริตะ พร้อมแล้วก็ออกเดินทางกันเลย……

Abushi พาชมงาน Halal Expo Japan 2016

สำหรับวันนี้จะพามาชมบรรยากาศงาน Halal Expo Japan 2016 ที่จัดขึ้นทุกปี และในแต่ละปีก็ได้รับการตอบรับที่ดีขึ้นเรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นจากผู้ผลิตภายในประเทศญี่ปุ่น หรือซัพพลายเออร์ จากต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น อินโดเนเซีย มาเลเซีย ตุรกี ปากีสถาน และประเทศมุสลิมอื่นๆ เมืองไทยเราก็มีมาออกบูทด้วยนะ ภายในงาน นอกจากจะมีบูทอาหารและวัตถุดิบฮาลาล ก็ยังมีสินค้าเกี่ยวกับความสวยงาม เครื่องสำอาง เครื่องแต่งกาย เสื้อผ้า แฟชั่นโชว์ ถ้าอยากทราบว่าบรรยากาศภายในงานเป็นอย่างไร เรามาชมกันเลยค่ะ เข้ามาหน้างานก็เจอกับโต๊ะลงทะเบียน สำหรับผู้ประกอบการ และผู้เยี่ยมชมงาน ถ้าใครยังไม่ได้ลงทะเบียนมา ก็มาลงตรงทางเข้าได้เลยค่ะ ภายในงานก็มีบูทต่างๆจากผู้ประกอบการ และผู้ที่สนใจในวัตถุดิบ และสินค้าฮาลาล ในส่วนของกิจกรรมบนเวที ก็มีการสาธิตการทำอาหาร เมนูที่เชฟกำลังสาธิตเป็นเมนู ยากินิกุ สำหรับบูทโซนนี้ จะเป็นจำพวกซอสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นซอสเทอริยากิ ซอสพอนสึ ที่ใช้ส่วนผสมฮาลาล นอกจากนั้นยังมีอาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง เช่น เกี๊ยวซ่า ไก่เนื้อ ไส้กรอก หรือจะเป็นแกงกะหรี่พร้อมรับประทาน มีให้เลือกหลายรสชาติ ผู้ร่วมงานสามารถซื้อกลับไปลองทานที่บ้านได้ เดินถัดมาเราก็พบกับบูทจำหน่ายชาเขียวพรีเมียม ชาเขียวที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น มีทั้งแบบผง แบบเป็นใบ…

Abushi พาเที่ยว ตลาดปลาซึกิจิ tsukiji

Abushi พาเที่ยว ตลาดปลาซึกิจิ Tsukiji

วันนี้เราจะพาเที่ยวตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji) เป็นอีกหนึ่งสถานที่แนะนำที่ต้องมา ถ้าไม่มาเหมือนว่ามาไม่ถึงญี่ปุ่น เนื่องจากตลาดแห่งนี้เป็นตลาดปลาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก เป็นศูนย์กลาง เป็นรากฐานของวงการอาหารญี่ปุ่น อุดมไปด้วยวัฒนธรรมที่ถ่ายทอดความเป็นญี่ปุ่นได้อย่างชัดเจน ตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji) ไม่ใด้มีเพียงตลาดขายส่งปลาเท่านั้น สิ่งที่ขึ้นชื่อของย่านนี้ก็คงหนี้ไม่พ้นร้านอาหารประเภทซูชิ หรือพวกปลาดิบ ซึ่งร้านที่ได้รับการรีวิวจะมีคนต่อแถวรอกินยาวมาก เช่น Sushi Dai ร้านที่คนไทยรู้จักกันดีแถวยาวตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน ก่อนที่จะพาไปชมภาพบรรยายของตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji) เรามาทำความรู้จักความเป็นมาของตลาดกันก่อนดีกว่า ตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji) ก่อตั้งมาตั้งแต่สมัยเอโดะจากการบัญชาของโชกุน  โทะกุงะวะ อิเอะยะซุ (Tokugawa Ieyasu) เพื่อความสะดวกในการส่งให้เข้าสู่ประสาทเอโดะ อิเอะยะซุได้เชิญชวนชาวประมงจากสึกุดะในโอซะกะ มาขายปลาที่นครเอะโดะ (โตเกียวในปัจจุบัน) ซึ่งในช่วงแรกได้ใช้พื้นที่ใกล้กับสะพานนิฮงบาชิ(Nihonbashi) ซึ่งที่นั่นถูกเรียกว่า อุโอะงะชิ (ท่าปลา) ซึ่งเป็นหนึ่งในตลาดสำคัญของเอะโดะ สิงหาคม ค.ศ. 1918 เกิดการจลาจลข้าว (โคะเมะ โซโด) ซึ่งมีผู้ประท้วงและก่อจลาจลในกว่าร้อยเมือง เพื่อต่อต้านภาวะขาดแคลนอาหารและราคาข้าวที่แพง รัฐบาลจักรวรรดิญี่ปุ่นถูกกดดันให้จัดตั้งสถาบันเพื่อจำหน่ายอาหารแห่งใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่เขตเมือง จนในที่สุด กฎหมายตลาดค้าส่งกลาง จึงถูกตราขึ้นในเดือน มีนาคม ค.ศ. 1923 จึงกลายเป็นตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji) มีสินค้ามากมายหลายระดับ ตั้งแต่สาหร่ายทะเลถูกๆ ไปจนถึงไข่ปลา Cavier ราคาแพง หรือปลาทูน่าที่ถูกประมูลไปในราคาสถิติโลก…

ตึกสวย วิวฟรี ที่ Asakusa Culture Tourist Information Center

หลายๆคนคงได้ไปแวะย่าน อาซากุสะ เมื่อมาเที่ยวญี่ปุ่น แต่คงมีไม่กี่คน ที่ได้เห็นภาพอาซากุสะในมุมสูง เราขอแนะนำจุดชมวิวสำหรับย่านนี้ บนตึกที่ชื่อว่า Asakusa Culture Tourist Information Center (ศูนย์การท่องเที่ยวและวัฒนธรรมแห่งอาซากุสะ) จากหน้าทางเข้าวัด เซนโซจิ เพียงแค่หันหน้ากลับมาทางถนน จะพบกับอาคารรูปทรงโมเดิร์นที่ได้รับการออกแบบมาอย่างสวยงาม โดย เคนโกะ คุมะ สถาปนิกชื่อดังชาวญี่ปุ่น ตึกนี้ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามทางเข้าวัดเซนโซจิหรือวัดอาซากุสะ อาคารนี้มีทั้งหมด 8 ชั้น มองภายนอกตกแต่งด้วยกระจกและไม้สะดุดตา องศาและความห่างของบานไม้ ถูกปรับให้เหมาะสมกับการใช้งานในแต่ละชั้น ชั้นแรก จะเป็นจุดบริการให้ข้อมูลการท่องเที่ยว มีแผนที่ท่องเที่ยวย่านต่าง ๆโตเกียว และมีเจ้าหน้าที่คอยแนะนำให้คำปรึกษา นอกจากนี้ ยังมีโมเดลไม้จำลองพื้นที่ของ Asakusa แบบละเอียดมาก ๆ  ให้นักท่องเที่ยวได้ดูอีกด้วย ชั้น 2 จะมีคอมพิวเตอร์สำหรับให้นักท่องเที่ยวหาข้อมูลการท่องเที่ยว และมีบอร์ดขนาดใหญ่ ให้เขียนข้อความเป็นที่ระลึก ชั้น 3-7 จะเป็นออฟฟิต และห้องแสดงวัฒนธรรมญี่ปุ่น ซึ่งปรับเปลี่ยนไปตามโอกาสต่าง ๆ ส่วนชั้นบนสุด หรือชั้น 8 จะมีคาเฟ่เล็ก ๆ…

app-free-for-travel-in-japan japan-connect-free-wifi

แอพพลิเคชั่นเด็ดๆ สำหรับการเที่ยวญี่ปุ่น ใช้แล้วดี มีแล้วรอด

แอพพลิเคชั่นเด็ดๆ สำหรับการเที่ยวญี่ปุ่น ใช้แล้วดี มีแล้วรอด สำหรับคนที่รักการท่องเที่ยวญี่ปุ่น ชอบเที่ยวเองไม่ง้อทัวร์ เรามีแอพพลิเคชั่นมาแนะนำ ทำให้การเที่ยวญี่ปุ่นด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะเรามีแอพตัวช่วย ใช้แล้วดี มีแล้วรอด มาดูกันเลยค่ะ 1 Halal Gourmet Japan ใครเป็นสายกินยกมือขึ้นนน เรามีแอพหาของกินฮาลาลมาบอกจ้า แอพนี้มีชื่อว่า Halal Gourmet Japan Download App for IOS App Halal Gourmet Japan Download App for Android Halal Gourmet Japan แอพนี้ รวบรวมร้านอาหารกว่า 500 ร้าน ทั่วประเทศญี่ปุ่น มีบอกที่ละหมาด และทิศกิบลัตอีกด้วย สามารถกดเสิร์ชบนแผนที่ หรือกดหาตามเมือง หรือประเภทอาหารที่เราอยากทานก็ได้ค่ะ นอกจากนี้ ยังสามารถแบ่งแยกประเภทร้านอาหาร ด้วยไอคอนเข้าใจง่าย เช่น ร้านที่ได้การรับรองฮาลาล ร้านที่ใช้วัตถุดิบฮาลาล ร้านที่มีพ่อครัวมุสลิม เป็นต้น…

halal food mountain Fuji for-muslim -travel-in-japan halal kawaguchiko เที่ยวญี่ปุ่น อาหารฮาลาล

ตะลุยJapan (ตอน1 ฟูจิจ๋าโผล่หน้ามาหน่อย พี่มาหาแล้ววววว…)

ตะลุยJapan (ตอน1 ฟูจิจ๋าโผล่หน้ามาหน่อย พี่มาหาแล้ววววว…). ไปเที่ยวกันเต๊อะะะะ….. (ปล. …ขอแทรก ปล.ไว้ก่อน เนื้อหาจะเป็นการรีวิวทริปญี่ปุ่นแบบเที่ยวเอง บรรยายแบบเล่าเรื่อง ภาษาอาจไม่ทางการนะคะ จะแบ่งการรีวิวเป็นตอนๆตามเมืองที่ไปค่ะ รีวิวละเอียดยิบสำหรับมือใหม่หัดเที่ยวเอง ^^) มาแล้วค่ะมาแล้ว…ในที่สุดก็จะได้ไปประเทศในฝันของใครหลายๆคน เราก็คือหนึ่งในนั้นค่ะ หลังจากที่ควักกระเป๋าจ่ายค่าตั๋วไปแล้วด้วยความมึนงง ซึ่งก็ไม่แพงค่ะ ไป-กลับ ไม่เกินหมื่น แต่แค่ต้องนั่งย้อนไปต่อเครื่องที่มาเลย์ก่อนเท่านั้นเอง ซึ่งเราก็ยอม(ราคานี้ก็ควรยอมเนอะ! ) พอใกล้ถึงวันเดินทางรีบเตรียมกระเป๋า วางแผนการเดินทางโดยละเอียด แหะๆที่ต้องโดยละเอียดไม่ใช่อะไรค่ะ กลัวหลงงงงงงง…..รอบนี้เป็นการไปต่างแดน ที่ไปกันแค่2คน แล้วญี่ปุ่นนี่ก็ไม่เค้ยไม่เคยไปเหยียบมาก่อนเลยทั้งคู่ เลยต้องมาติวเข้มกันซะหน่อย… ทริปนี้อยู่ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม มีคนบอกว่าหน้าร้อนโตเกียวกำลังร้อนได้ที่เลย พอๆกับไทยเลยนะ โดนขู่ซะขนาดนี้ โยนเสื้อหนาวทิ้งไปให้หมดค่ะ พกหมวกกับ แว่นกันแดดไปแทน แต่ในใจแอบหวังๆว่าอากาศคงไม่ร้อนมากหรอกมั้ง การไปหน้าร้อนก็ดีอย่างนะค่ะ เพราะจัดกระเป๋าง่าย และกระเป๋าจะโล่งมาก กระพริบตานั่งเครื่องหลับๆตื่นๆเดี๋ยวเดียวก็ถึงโตเกียวแล้ว ตื่นเต้นมากเลยค่ะ อิชั้นจะไปต่อถูกม้ายยยย…. เอาล่ะค่ะ โปรแกรมของเราวันนี้ คือเราต้องเดินทางเข้า Kawaguchiko ซึ่งเป็นเมืองที่นักท่องเที่ยวนิยมไป เพราะจะเห็นภูเขาไฟฟูจิได้ชัดที่สุด และยังมีทะเลสาบให้เราได้เที่ยวรอบๆอีกด้วย พอลงเครื่อง เราก็ต่อรถไฟเข้ามาลงที่สถานีชินจูกุ เพื่อที่จะต่อรถบัสไปยัง คาวากุชิโกะ…

content-onsen-1 onsen for muslim in japan beppu

Onsen for Muslim in Beppu JAPAN

การอาบน้ำแร่ แช่ ออนเซน เป็นวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่มีมาอย่างยาวนาน นอกจากจะช่วยให้ระบบหมุนเวียนของเลือดดีขึ้นแล้ว ยังทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง และผ่อนคลายความเมื่อยล้าอีกด้วย ทำให้นักท่องเที่ยวอย่างเราๆ ที่เดินช้อปปิ้งมาราธอน หรือเดินหลงมาหลายกิโล อยากจะลองแช่น้ำให้ผ่อนคลายสบายตัวดูสักครั้ง แต่ๆๆๆๆ การแช่ออนเซนเขาห้ามใส่อะไรเลยนะ ต้องแก้ผ้าอาบน้ำรวมกับคนอื่น ทำให้หลายๆคนไม่มีโอกาสได้ลองสักที วันนี้เราขอแนะนำ ออนเซนยอดฮิต ชื่อว่า Hyotan Onsen ตั้งอยู่ในเมือง Beppu ซึ่งเป็นเมืองริมทะเลที่โด่งดังเรื่องบ่อน้ำพุร้อนเป็นอย่างมาก ถ้ามองจากริมทะเล เราจะเห็นควันน้ำร้อนพวยพุ่งไปทั่วเมือง มีจุดแช่น้ำร้อน และบ่อออนเซนติดกันหลายแห่ง แต่ที่เราเลือก Hyotan Onsen เพราะมีห้องส่วนตัวที่สามารถแช่ได้ถึงสามคน ในราคาไม่แพง แถมยังมีให้เลือกทั้ง แช่แบบอินดอร์ และ เอ้าท์ดอร์ อีกด้วยค่ะ ก้าวแรกที่เหยียบบริเวณทางเข้าของออนเซน ก็สัมผัสได้ถึงไอน้ำร้อนลอยวนเวียนอยู่ให้อากาศที่หนาวเย็น ให้ความรู้สึกชุ่มชื้น และสดชื่นมาก…. ด้านในมีล็อกเกอร์สำหรับเก็บรองเท้า และจุดซื้อตั๋ว เดินเลยเข้าไปจะเป็นจุดพักผ่อนหลังแช่ออนเซน มีทั้งไข่ต้ม และตู้กดน้ำ เรียงรายอยู่มากมาย นอกจากนี้ยังมีมุมเล็กๆ สำหรับสูดควันของน้ำพุร้อน ช่วยลดอาการเจ็บคอ และหวัดด้วยค่ะ ขั้นตอนการซื้อตั๋วก็ไม่ยากเลยค่ะ ติดต่อเจ้าหน้าที่หน้าเค้าเตอร์ เลือกห้องที่เราอยากแช่ เจ้าหน้าที่จะบอกราคา…

JAPAN HALAL EXPO 2015 TRIP EP2

JAPAN HALAL EXPO ตอน 2 สำหรับวันนี้ทางทีมงานอยากจะนำบรรยากาศบูทต่างๆภายในงาน JAPAN HALAL EXPO 2015 มาให้ชมกันครับ เริ่มกันด้วยบูทจำหน่ายเส้นโซบะ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหลากหลายรูปแบบ สินค้าแต่ละชนิดเป็นสินค้า Homemade มีจำหน่ายเฉพาะในท้องถิ่น แต่คาดว่าในอนาคตน่าจะส่งออกไปขายยังประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ รสชาติของเส้นโซบะมีความเหนี่ยวนุ่มถึงแม้ว่าจะเป็นเส้นโซบะแบบสำเร็จรูป เส้นโซบะเป็นเส้นที่ทำมาจากแป้งบัควีคเป็นแป้งที่มีเนื้อสัมผัสค่อนข้างอ่อน รสชาติคล้ายๆข้าวมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ โดยทั่วไปเส้นโซบะมีสีน้ำตาลอ่อน ที่เป็นสีเขียวเนื่องจากนำมาผสมกับผงชาเขียวจึงให้รสชาติแตกต่างออกไปแต่ยังมีความเหนียวนุ่มคงเดิม โซบะนิยมเสิร์ฟแบบเย็นบนถาดไม้ไผ่ รับประทานคู่กับน้ำซุปปลาผสมโชยุ และมิริน เรียกกันว่าบะหมี่เย็นนั้นเอง หรือเรียกว่า “ซารุโซบะ” เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในฤดูร้อน ถ้าหากท่านใดยังไม่เคยลองรับประทานบะหมี่เย็น ทางร้าน abushi มีเมนูบะหมี่เย็นให้ได้ลิ้มลองกันครับ ภายในงานนี้ทีมงาน abushi ได้มีโอกาสลิ้มลองราเมงน้ำซุปเข้มข้นทำมาจากเนื้อกวาง น้ำซุปค่อนข้างมันเลี่ยน มีกลิ่นของโชยุอ่อนๆ เมื่อรับประทานคู่กับหอมซอยรสชาติค่อนข้างลงตัวมาก สีของเนื้อกวางคล้ายๆกับไก่ เนื้อสัมผัสคล้ายๆกับเนื้อวัว แต่จะมีกลิ่นสาปเล็กน้อย ภายในงานยังมีซอสต่างๆ ทั้ง โชยุ ซอสทงคัตสึ ซอสสำหรับเทมปุระ ให้ได้ลองชิมและหาซื้อกันด้วยครับ ซึ่งซอสเหล่านี้ ส่วนมากจะมีส่วนประกอบของ มิริน หรือสาเก ทำให้ไม่ฮาลาล และหาทานได้ยาก…

JAPAN HALAL EXPO 2015 TRIP

เมื่อช่วงสิ้นปี 2015 ทางทีมงาม #abushi ตั้งใจไปเยี่ยมชมงาน JAPAN HALAL EXPO 2015 จัดขึ้นที่เมือง CHIBA เพื่อค้นหาวัตถุดิบฮาลาลจากญี่ปุ่น นำมาเป็นส่วนประกอบเมนูของทางร้าน เนื่องจากอุปสรรคการทำอาหารญี่ปุ่นให้ฮาลาล คือเรื่องวัตถุดิบ ที่มักจะมีส่วนผสมของสิ่งหะรอม เช่น สาเก มิริน แอลกอฮอล หรือไขมันสัตว์ จึงต้องคัดสรร และใส่ใจเป็นพิเศษ อัลฮัมดุลลิลา….ทีมงาน abushi ได้ประโยชน์จากงานนี้เป็นอย่างมาก จึงอยากแบ่งปันประสบการณ์ บรรยายกาศ และสินค้าต่างๆภายในงานให้กับพี่น้องมุสลิมทุกคน เรามุ่งหวังที่จะสร้างสรรค์ พัฒนาอาหารญี่ปุ่นฮาลาล เพื่อให้พี่น้องมุสลิมได้รับประทานอาหารญี่ปุ่นฮาลาลของทางร้านได้อย่างมั่นใจ อีกทั้งต้องการให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น เนื่องจากพี่น้องมุสลิมบางท่านยังคงรับประทานอาหารญีปุ่นตามห้างสรรพสินค้า หรือร้านที่ไม่ได้ใช้วัตถุดิบที่ฮาลาล โดยที่ไม่ทราบว่าอาหารญีปุ่นส่วนใหญ่แล้วมีสวนผสมของสิ่งหะรอม เราจึงมีความเป็นห่วงเป็นอย่างยิ่ง….อินชาอัลลอหวังว่าสิ่งที่ทีมงาน abushi ตั้งใจทำจะเป็นประโยชน์แก่พี่น้องมุสลิม “มนุษย์เอ๋ย! จงบริโภคสิ่งอนุมัติที่ดี จากสิ่งที่อยู่ในแผ่นดิน และจงอย่าตามบรรดาก้าวเดิน ของชัยฏอน แท้จริงมันคือศัตรูที่ชัดแจ้งของพวกเจ้า” (อัลบะเกาะเราะฮฺ 168) ***ทริปนี้เราได้ไปตะเวนชิมร้านอาหารญี่ปุ่นฮาลาลหลายร้าน ถ้าหากมีเวลาจะนำมารีวิวนะครับ